兩款祛雀斑藥膳

　　雀斑是一種皮膚上出現褐色斑點的皮膚病，其特征為皮膚暴露部位如面頰和手背等處，有狀若雀卵色的、散在的皮疹，皮疹為針頭至黃豆粒大小的圓形或橢圓形的斑，淡褐色成褐黑色，數粒、數百個不等，散在性點狀分布而不融合。多見於面部，尤以鼻部和眶下為多。

　　藥膳食療方：

　　棗杞豬膚湯

　　原料：豬皮100克，紅棗20克，枸杞12克，生地10克，麥冬10克，黃柏10克，桑葚子12克，鹽、味精適量。

　　制法：豬皮用開水泡發，切成條；上藥加水適量然煎煮30分鐘取汁，藥汁放入鍋中，加入豬皮，用鹽、味精調味即可飲用。

　　功用：養陰清熱，補益肝腎，適用於血虛干燥性雀斑

　　營養特點：紅棗、枸杞滋補陰血，牛地滋陰涼血，麥冬養陰，黃柏清熱利濕，桑葚滋補肝腎，豬皮清熱潤燥。

　　百合雞湯

　　原料：百合15克，淮山15克，蓮子15克，薏米30克，芡實15克，黨參20克，白蒺藜10克，烏骨雞1只。鹽、味精、黃酒適量。

　　制法：先將烏骨雞去毛及內髒切塊，放入炒鍋內加水適量炖至半熟時，再加入上述各藥物同炖至雞肉爛熟，加調料即可食雞肉、飲湯。

　　功用：清熱去濕。

　　營養特點：百合潤肺清心安神，蓮子補脾益腎，芡實補脾益腎去濕，薏米祛濕清熱，當參益氣。常食可以使皮膚柔嫩、皺紋減少、雀斑消除、潤澤生輝。