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吃出來的油亮烏黑的秀發

  原料:何首烏30克,雛雞750克,精鹽、味精、蔥段、姜片、黃酒各適量。

  制法:1、將雛雞宰殺,放入50-60℃的熱水中燙透周身,撥去羽毛,用松子擱去細毛,從胫部取出內髒,剁去嘴尖、翅尖、腚尖及爪尖洗淨,入沸水中燙一下,除去血水,撈出用溫水洗淨;何首烏洗淨,用紗布包好,塞入雞腹內。2、鍋洗淨,注入清水,放入整雞,加精鹽、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去沸沫,改用中火炖約45分鐘,待雞肉熟爛後,用味精調味、取出雞腹內何首烏包即成。

  特點:雛雞肉嫩味香,可吃雞肉喝湯。提示:雞入鍋炖,宜用小火長時間加熱,使其熟爛。功效:雞滋補虛損功效最顯著。何首烏有“益血氣,黑髭發,悅顏色”等功能。久服長筋骨,益精髓,年延不老。現代醫學研究證明,何首烏能促進血細胞的新生和發育,因而能使人保持容顏不老,須發烏黑。女性如能保持頭發叢生油黑,就可實現青春久駐。自制美顏烏發糕

吃出來的油亮烏黑的秀發

  原料:

  黑芝麻500克,白糖250克,熟豬油200克,淮山藥粉50克,制首烏100克,旱蓮草50克,酒炒女貞子50克。

  制法:

  1、將首烏、旱蓮草、酒炒女貞子三味中藥去淨雜質,洗淨,晾干,烘干研成中藥粉末備用。

  2、芝麻淘洗干淨,瀝干水分,入鍋炒後,研成細粉,倒入案板上,加入白糖、山藥粉、中藥粉調拌均勻,放入熟豬油,反復揉勻,裝入糕箱盒內按平壓緊,切成約50克一個長方形塊即成。

  特點:

  糕甜、香,軟糯適口,可謂芳香味甜,滋潤爽口。

  功效:

  制首烏(何首烏加工而成)味甘,性微溫,長於補腎精、益肝血而烏須發,悅顏色,強筋骨;女貞味甘性平,益肝補腎;旱蓮草味甘性寒,入腎補精,故能益下而榮其上,強陰而黑發;黑芝麻滋補肝腎,有黑發之功。女性如能堅持每日3次,每次一塊,沖開水飲食此糕連續半月或一、二個月,定可使頭發秀麗烏黑,增添姿色。

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